+ Ana sayfanız yapın! + Favorilerinize ekleyin! Add to Google RSS Kayıt
Ol
e-Bülten Kayıt Giriş Yap
 
 
 
 
Sağlık Paneli Ana Sayfa Yazdır Arkadaşına Gönder
Tıbbi Onkoloji / MAKALELER Prof.Dr. Adnan Aydıner
 
 
ALT BAŞLIKLAR
Listelenen içerikleri, belli bir alt başlıkta/alt branşta filtrelemek için, aşağıdaki listeden seçim yapabilirsiniz.

+ Tüm Alt Başlıklar + Genel Konular + Hasta Hakları + Jinekolojik Kanserler + Kanser Nedir / Nasıl Gelişir ? + Kanserde Tarama Yöntemleri + Kanserde Tedavi Yaklaşımları + Meme Kanseri + Tiroit Kanserleri







MAKALELER: Kanseri Önlemede Beslenmeye Yönelik Öneriler

İçerik Eklenme Tarihi: 14.09.2009

Yazar
Prof.Dr. Adnan Aydıner

Paylaş ve Kaydet

Bir yetişkinin yaşamı boyunca ortalama olarak beden kitle indeksi 21-23 olduğu görülür. Bireysel beden kitle indeksinin 18.5-25 arasında sürdürmesi gereklidir.
 

1-Beslenmenin sürdürülmesi

Toplum yeterli ve farklı doğal gıdaları tüketmeli

Bakla, bezelye ve nişastalı, liften zengin sebze ve meyvelere dayalı beslenmenin seçilmesi

2-Vücut ağırlığının sürdürülmesi

Bir yetişkinin yaşamı boyunca ortalama olarak beden kitle indeksi 21-23 olduğu görülür. Bireysel beden kitle indeksinin 18.5-25 arasında sürdürmesi gereklidir.

Yetişkinlik süresince kilosunun limitinin üzerine veya altına çıkmaktan sakınması

3-Fiziksel aktivitenin sürdürülmesi

Toplumun yaşamı boyunca fiziksel aktivite seviyesine eşdeğer aktif bir yaşam şeklini sürdürmesi

Eğer mesleksel aktivite düşük veya orta derecede ise, bir saat canlı, enerjik bir yürüyüş veya benzer şekilde günlük egzersiz ve haftada en az bir saat etkili bir egzersiz yapılmalı

4- Sebze ve meyveler

Çeşitli sebzeve meyve tüketimini arttırmak, total enerjinin %7 veya daha fazla olmasını sağlar

Sebze ve meyvelerin günlük olarak 400-800 gram veya 5 veya daha fazla porsiyon olarak tüketilmeli

5-Diğer bitkisel gıdalar

% 45-60 civarında enerji sağlamak için lifli, proteinden zengin bitkisel gıdalar minimal olarak tercih edilebilir. Rafine edilmiş şeker %10 dan daha az enerji sağlar.

Tahıl, baklagiller,kökler, yumruların günde 7 porsiyondan 600-800 gram veya daha fazla tüketilmeli. Rafine edilmiş şeker sınırlı tüketilmeli

6-Alkol içimi

Alkolün içilmesi tavsiye edilmiyor. Aşırı alkol tüketimine engel olunur. Alkol içimi erkeklerde total enerjinin%5’den, kadınlarda ise %2.5 den daha az kısıtlanmasına neden olur.

Eğer alkol içilecekse erkekler için günde 2 den daha az, kadınlar için ise 1 kez ile sınırlandırılır

7-Et

Kırmızı et total enerjinin %10’undan daha azını sağlar.

Eğer et tüketilecekse günlük 80 gramdan daha az olarak kırmızı et tüketmesi önerilir. Balık, kümes hayvanlarını tercih etmesi istenir.

8-Hayvansal ve sıvı yağlar

Total hayvansal ve sıvı yağlar enerjinin %15-30’unu sağlar.

Hayvansal yağdan zengin gıdaların sınırlandırılması. Ilımlı miktarda bitkisel yağların seçimi.

9-Tuz ve tuzlu gıdalar

Tuzdan zengin gıdaları yetişkinlerin günde 6 gramdan daha az miktarlarda tüketmesi istenir.

Yemek için kullanılan tuz miktarı kısıtlanmalı.

10-Saklanmış gıdalar

Kuru gıdalar uygun (kuru) ortamda saklanmalı.

Oda ısısında uzun süre beklemiş gıdalar tüketilmemeli.

11-Muhafaza

Çabuk bozulabilen gıdalar çabucak tüketilmeyecekse, dondurucuda saklanabilir.

Çabuk bozulabilen gıdaları evde uygun yöntemlerle veya buzlukta saklaması.

12-Katkı maddeleri

Uzun süreli kalıcığılığını sağlamak için katkı maddesi kullanılmış gıdaların (sucuk, salam gibi) tüketimi azaltılmalı

13-Besin Hazırlığı

Et veya balık yenileceği zaman göreceli olarak düşük ısıda pişirilmeli

Yiyecekler pişirilirken yakılmamalıdır. Et veya balık yenecekse, et suyunun yanmasından sakınılmalıdır. Arasıra, et ve balık direkt alev üzerinde ızgara yapılarak tüketilebilir.

 

Anahtar Kelimeler: beslenme , kanser , katkı maddeleri , besin hazırlığı , muhafaza , saklanmış gıdalar , tuz , hayvansal gıdalar , alkol alımı

Paylaş ve Kaydet



EN ÇOK OKUNANLAR

EN SON EKLENENLER
BRANŞ DOKTORU KİMDİR?
Prof.Dr. Adnan Aydıner
Tıbbi Onkoloji


Doğum tarihi : 14 Kasım 1957
Doğum yeri : Ankara
Medeni hali : Evli
+ Devamını okumak için tıklayınız


  Acil
Yrd.Doç.Dr. Ayhan Özşahin
Adli Bilimler
Prof.Dr. Sermet Koç
Aile Hekimliği Ve Check-Up
Uzm.Dr. Cüneyt Özüak
Anatomi
Prof.Dr. Salih Murat Akkın
Anesteziyoloji ve Reanimasyon
Prof.Dr. Ercüment Yentür
Beyin ve Sinir Cerrahisi
Prof.Dr. Mehmet Yaşar Kaynar
Cinsel Sağlık
Prof.Dr. Doğan Şahin
Çevre ve Halk Sağlığı
Uzm.Dr. Murat Fırat
Çocuk Hastalıkları
Prof.Dr. Haluk Çokuğraş
Diş hekimliği
Dt. Celal Yıldırım
Dt. Saba Eryılmaz
Diyabet Ve Metabolizma
Prof.Dr. Temel Yılmaz
Enfeksiyon Hastalıkları
Prof.Dr. Haluk Eraksoy
Farmakoloji
Prof.Dr. Aydın Barlas
Genetik Bilimler
Prof.Dr. Turgut Ulutin
Göğüs Cerrahisi
Prof.Dr. Kamil Kaynak
Göğüs Hastalıkları
Prof.Dr. Gül Öngen
Kadın Hastalıkları ve Doğum
Prof.Dr. M. Cihat Ünlü
Kardioloji
Prof.Dr. Zeki Öngen
Klinik Beslenme
Prof.Dr. Ercüment Yentür
Kulak Burun Boğaz
Prof.Dr. Asım Kaytaz
Prof.Dr. Ferhan Öz
Psikiyatri
Prof.Dr. M. Kemal Arıkan
Sağlık Politikaları
Yrd.Doç.Dr. Haluk Özsarı
Sağlık Tartışma Platformu
Op.Dr. M.Şükrü Güner
Sağlıklı Beslenme Ve Diyet
Doç.Dyt Emel Özer
Seyahat Sağlığı
Prof.Dr. Volkan Korten
Sosyal Psikiyatri
Prof.Dr. Doğan Şahin
Termal Sağlık Ve SPA Wellness
Prof.Dr. M.Zeki Karagülle
Tıbbi Onkoloji
Prof.Dr. Adnan Aydıner
Tıp Hukuku
Prof.Dr. Faik Çelik
Tıp ve Sanat
Prof.Dr. Faik Çelik
Üroloji
Prof.Dr. Emre Akkuş
 

 
 
 
Copyright 2018 Tüm hakkı saklıdır. Designed by: OrBiT
RSS Kayıt Ol e-Bülten Kayıt Giriş Yap
saglikpaneli.com ANA SPONSORLARI
saglikpaneli.com İÇERİK SPONSORLARI


SAĞLIK MERKEZİ KISA YOLLARI
Acil | Kardioloji | Adli Bilimler | Kulak Burun Boğaz | Aile Hekimliği Ve Check-Up | Diyabet Ve Metabolizma | Çocuk Hastalıkları | Farmakoloji | Anatomi | Anesteziyoloji ve Reanimasyon | Çevre ve Halk Sağlığı | Diş hekimliği | Enfeksiyon Hastalıkları | Sağlıklı Beslenme Ve Diyet | Göğüs Cerrahisi | Seyahat Sağlığı | Üroloji | Sağlık Politikaları | Psikiyatri | Göğüs Hastalıkları | Genetik Bilimler | Tıbbi Onkoloji | Diş hekimliği | Sağlık Tartışma Platformu | Diş hekimliği | Klinik Beslenme | Diş hekimliği | Genel Konular | Beyin ve Sinir Cerrahisi | Kadın Hastalıkları ve Doğum | Termal Sağlık Ve SPA Wellness | Diş hekimliği | Tıp Hukuku | Tıp ve Sanat | Cinsel Sağlık | Sosyal Psikiyatri |
SAĞLIK KONULARI
Cinsel Sağlık | Çocuk Psikolojisi | Diyabet | Domuz Gribi | Ergenlik - Adolesan Sağlığı | Erken Boşalma | Fitnes | Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar | Grip ve Soğuk Algınlığı | Güzellik&Estetik | Hamilelik | HIV/AIDS | Hipertansiyon | İlkyardım | İnfertilite/Kısırlık | İnme | Kanser | Kırım-Kongo Kanamalı Ateşi | Kuş Gribi | Obezite | Sağlık Mevzuatı | Sertleşme Sorunu | Ses Kısıklığı | Sigara | Stres | Tamamlayıcı Tıp |
Sağlık Paneli
Sağlık Paneli Hakkında | Kullanım Koşulları | Gizlilik Sözleşmesi | Yasaklı Ürünler | Ürün Listeleme Kuralları | Üyelik Sözleşmesi | Telif Hakları Hakkında | Güvenli Alışveriş, Satıcı ve Alıcı Sözleşmesi | Güvenli Ticaret ve Ödeme Sisteminin Tanımı | Kişisel Sağlık Profili Yetkilendirme Sözleşmesi | Doktor Üyelik Sözleşmesi | Bize Ulaşın | E-bültenler | Üye Doktorlar | Üye Kurumlar | Doktor Ara | Kurum Ara | Forum | Tartışma Platformu
A - Z
Branşlar A-Z | Slide Show A-Z | Kadın Sorunları A-Z | Erkek Sorunları A-Z | Çocuk Sorunları A-Z | Anketler A-Z | İnteraktif Araçlar A-Z