+ Ana sayfanız yapın! + Favorilerinize ekleyin! Add to Google RSS Kayıt
Ol
e-Bülten Kayıt Giriş Yap
 
 
 
 
Sağlık Paneli Ana Sayfa Yazdır Arkadaşına Gönder
SÖYLEŞİLER
 
 













SÖYLEŞİLER: Obezitenin Beslenme Tedavisinde Doğru Bilinen Yanlışlar

İçerik Eklenme Tarihi: 06.08.2009

Yazar
Doç.Dyt Emel Özer

Paylaş ve Kaydet

Kilo kaybı sağlayacak mucize besinler ve mucize diyetlere yoktur. Hiç bir besin yağ yakmaz. Besinlerin yağ deposunu azaltan bir işlevleri yoktur.

‘Greyfurt, lahan, gibi besinler vücut yağ depolarınındaki yağı yakarlar ve böylece zayıflamaya neden olurlar’
 

Kilo kaybı sağlayacak mucize besinler ve mucize diyetlere yoktur. Hiç bir besin yağ yakmaz. Besinlerin yağ deposunu azaltan bir işlevleri yoktur. Zayıflamak, kalori alımını azaltan fiziksel aktiviteyi artıran yaşam tarzı değişiklikleri ile sağlanır.
 

‘Doğal veya bitkisel zayıflama ürünleri kilo kaybının sağlanmasında etkilidir’
 

Herhangi bir zayıflama hapı, bitkisel veya doğal zayıflama ürününü kullanmadan önce mutlaka sağlık ekibine danışınız. Kilo kaybı sağlamak amacı ile doğal veya bitkisel zayıflama ürünleri kullanımı gerekli değildir üstelik güvenilir de olmayabilir. Geçmiş yıllarda kilo kaybı sağladığı gerekçesi ile efedra içeren ürün kullanımını destekleyen reklamlar yapılmış olmakla birlikte sağlık yönünden risk oluşturması nedeni ile efedra içeren ürünlerin kullanımı başta Amerikan Gıda ve İlaç Dairesi olmak üzere birçok yetkili kurum tarafından yasaklanmıştır.
 

‘Düşük yağlı veya yağsız besinler kalori içermez’
 

Besin üzerinde ‘Düşük yağlı’ veya ‘yağsız’ ibaresinin bulunması o besinin enerji değeri olmayan serbestçe, istendiği zaman istendiği kadar yenilebilecek bir ürün olduğu anlamına gelmemektedir. 1 g yağ 9 kalori, 1 g protein 4 kalori, 1 g karbonhidrat 4 kalori değerinde enerji sağlar. Tüketeceğiniz besinin ambalajı üzerindeki etiket bilgilerini mutlaka okuyunuz.
 

‘Akşam saat 20.00 dan sonra yemek yemek kilo alımına neden olur’
 

Ağırlık artışıını tüm gün boyunca yediğiniz ve içtiğiniz besinlerden aldığınız enerji ve yaptığınız aktiviteler sonucunda harcadığınız enerji belirler. Aldığınız enerji harcadığınızdan fazla ise ağırlık artışı olur, tam tersi durumda yani aldığınız enerji harcadığınızdan az ise vücut ağırlığında azalma gerçekleşir. Saat kaçta yemek yerseniz yiyin tükettiğiniz yiyeceklerden aldığınız toplam kalori miktarı önemlidir. Akşam televizyon karşısında atıştırmayın, porsiyon kontrolünü kaybedebilir ve fazla miktarda yiyebilirsiniz. Bu davranışınız enerji tüketiminizin artmasına neden olur.
 

‘Zayıflamak için protein tüketimini arttırıp yağ tüketimini azaltmak gerekir, bunun için yağsız et ve salata iyi bir menü oluşturur’

Yüksek proteinli düşük yağlı diyetler sağlıklı değildir. Bu tür diyetler kilo kaybı sağlar çünkü besin seçimi ve dolayısı ile besinlerden sağlanan enerji ciddi ölçüde kısıtlanmıştır. Karbonhidrat, protein, yağ vücudun ihtiyac duyduğu besin öğeleridir. Günlük enerji tüketiminin %50-60’ının karbonhidratlardan, %15’inin proteinlerden, % 30’undan azının ise yağlardan sağlanması gerekir. Kilo kaybı sağlamak için mutlaka bu besin öğelerinden birini az veya fazla almanız gerekmez. Protein içeren hayvansal kaynaklı besinler (kırmızı et, tavuk, yumurta, peynir, süt, yoğurt v.b) aynı zamanda kolesterol ve doymuş yağ içerirler. Fazla miktarda hayvansal protein tüketimi kalp sağlığını olumsuz yönde etkileyebilir. Gün içinde 130 g dan az karbonhidrat alımı, vücutta istenmeyen zararlı maddelerin (keton cisimler) oluşumuna yol açar. Keton cisimler fazla miktarda ürik asit oluşturur. Ürik asit fazlalığı da gut hastalığı ve böbrek taşı oluşumu için risk yaratır. Keton cisimlerin oluşması özellikle gebe kadınlar, diyabetli bireyler ve böbrek hastaları için istenmiyen bir durumdur.

 

Anahtar Kelimeler: zayıflmamak , mitler , doğru , yanlış , Yüksek proteinli düşük yağlı diyetler , diyet , yağsiz besinler , doğal , bitkisel zayıflama

Paylaş ve Kaydet



EN ÇOK OKUNANLAR

EN SON EKLENENLER
  Acil
Yrd.Doç.Dr. Ayhan Özşahin
Adli Bilimler
Prof.Dr. Sermet Koç
Aile Hekimliği Ve Check-Up
Uzm.Dr. Cüneyt Özüak
Anatomi
Prof.Dr. Salih Murat Akkın
Anesteziyoloji ve Reanimasyon
Prof.Dr. Ercüment Yentür
Beyin ve Sinir Cerrahisi
Prof.Dr. Mehmet Yaşar Kaynar
Cinsel Sağlık
Prof.Dr. Doğan Şahin
Çevre ve Halk Sağlığı
Uzm.Dr. Murat Fırat
Çocuk Hastalıkları
Prof.Dr. Haluk Çokuğraş
Diş hekimliği
Dt. Celal Yıldırım
Dt. Saba Eryılmaz
Diyabet Ve Metabolizma
Prof.Dr. Temel Yılmaz
Enfeksiyon Hastalıkları
Prof.Dr. Haluk Eraksoy
Farmakoloji
Prof.Dr. Aydın Barlas
Genetik Bilimler
Prof.Dr. Turgut Ulutin
Göğüs Cerrahisi
Prof.Dr. Kamil Kaynak
Göğüs Hastalıkları
Prof.Dr. Gül Öngen
Kadın Hastalıkları ve Doğum
Prof.Dr. M. Cihat Ünlü
Kardioloji
Prof.Dr. Zeki Öngen
Klinik Beslenme
Prof.Dr. Ercüment Yentür
Kulak Burun Boğaz
Prof.Dr. Asım Kaytaz
Prof.Dr. Ferhan Öz
Psikiyatri
Prof.Dr. M. Kemal Arıkan
Sağlık Politikaları
Yrd.Doç.Dr. Haluk Özsarı
Sağlık Tartışma Platformu
Op.Dr. M.Şükrü Güner
Sağlıklı Beslenme Ve Diyet
Doç.Dyt Emel Özer
Seyahat Sağlığı
Prof.Dr. Volkan Korten
Sosyal Psikiyatri
Prof.Dr. Doğan Şahin
Termal Sağlık Ve SPA Wellness
Prof.Dr. M.Zeki Karagülle
Tıbbi Onkoloji
Prof.Dr. Adnan Aydıner
Tıp Hukuku
Prof.Dr. Faik Çelik
Tıp ve Sanat
Prof.Dr. Faik Çelik
Üroloji
Prof.Dr. Emre Akkuş
 

 
 
 
Copyright 2018 Tüm hakkı saklıdır. Designed by: OrBiT
RSS Kayıt Ol e-Bülten Kayıt Giriş Yap
saglikpaneli.com ANA SPONSORLARI
saglikpaneli.com İÇERİK SPONSORLARI


SAĞLIK MERKEZİ KISA YOLLARI
Acil | Kardioloji | Adli Bilimler | Kulak Burun Boğaz | Aile Hekimliği Ve Check-Up | Diyabet Ve Metabolizma | Çocuk Hastalıkları | Farmakoloji | Anatomi | Anesteziyoloji ve Reanimasyon | Çevre ve Halk Sağlığı | Diş hekimliği | Enfeksiyon Hastalıkları | Sağlıklı Beslenme Ve Diyet | Göğüs Cerrahisi | Seyahat Sağlığı | Üroloji | Sağlık Politikaları | Psikiyatri | Göğüs Hastalıkları | Genetik Bilimler | Tıbbi Onkoloji | Diş hekimliği | Sağlık Tartışma Platformu | Diş hekimliği | Klinik Beslenme | Diş hekimliği | Genel Konular | Beyin ve Sinir Cerrahisi | Kadın Hastalıkları ve Doğum | Termal Sağlık Ve SPA Wellness | Diş hekimliği | Tıp Hukuku | Tıp ve Sanat | Cinsel Sağlık | Sosyal Psikiyatri |
SAĞLIK KONULARI
Cinsel Sağlık | Çocuk Psikolojisi | Diyabet | Domuz Gribi | Ergenlik - Adolesan Sağlığı | Erken Boşalma | Fitnes | Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar | Grip ve Soğuk Algınlığı | Güzellik&Estetik | Hamilelik | HIV/AIDS | Hipertansiyon | İlkyardım | İnfertilite/Kısırlık | İnme | Kanser | Kırım-Kongo Kanamalı Ateşi | Kuş Gribi | Obezite | Sağlık Mevzuatı | Sertleşme Sorunu | Ses Kısıklığı | Sigara | Stres | Tamamlayıcı Tıp |
Sağlık Paneli
Sağlık Paneli Hakkında | Kullanım Koşulları | Gizlilik Sözleşmesi | Yasaklı Ürünler | Ürün Listeleme Kuralları | Üyelik Sözleşmesi | Telif Hakları Hakkında | Güvenli Alışveriş, Satıcı ve Alıcı Sözleşmesi | Güvenli Ticaret ve Ödeme Sisteminin Tanımı | Kişisel Sağlık Profili Yetkilendirme Sözleşmesi | Doktor Üyelik Sözleşmesi | Bize Ulaşın | E-bültenler | Üye Doktorlar | Üye Kurumlar | Doktor Ara | Kurum Ara | Forum | Tartışma Platformu
A - Z
Branşlar A-Z | Slide Show A-Z | Kadın Sorunları A-Z | Erkek Sorunları A-Z | Çocuk Sorunları A-Z | Anketler A-Z | İnteraktif Araçlar A-Z